阿萨姆鲜奶茶——手工出美味

现在街边奶茶最好不要喝了，因为全是香精，染剂，劣质牛奶。为了家人和孩子的健康，请选用好茶，好水，好奶。【阿萨姆奶粉】，印度原装进口，手工打造健康美味。 做一杯好的奶茶，原料很重要，因为奶茶中的茶要与奶一起结合，而奶又是一种比较强势的液体，所以，做奶茶的茶，一定要味道比较强烈。在红茶里面，像阿萨姆，老枞红茶，大叶滇红都是很适合做奶茶的原料，小叶种的嫰茶则不太适合，比如大吉岭，金骏眉等，不是非常合适。当然要做也是能喝的，味道偏淡，甚至可能被奶香盖过。在这里我们选用的是【阿萨姆茶粉】，CTC指的是一种切割标准，就是我们通俗讲的茶粉。