老张做的蒸蛋极其鲜嫩,味道美味
食材
1
鲜鸡蛋 1个
2
盐 适量
3
香油 适量
方法/步骤
1
鲜鸡蛋加适量盐搅匀
2
加大半碗温水拌匀
3
放锅里(电饭煲)小火蒸20分钟
4
起锅之后加适量香油
注意事项
1
时间别太久,不然会变黑
2
一定要用温水,温度太高搅拌的时候会把蛋给汤水
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鲜鸡蛋 1个
盐 适量
香油 适量
鲜鸡蛋加适量盐搅匀
加大半碗温水拌匀
放锅里(电饭煲)小火蒸20分钟
起锅之后加适量香油
时间别太久,不然会变黑
一定要用温水,温度太高搅拌的时候会把蛋给汤水