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如何选购有机牛奶?认准这三条喝到真有机!

现在各种各样的有机牛奶品牌越来越多,如何选购才能获得真正的安全与健康呢?今天就我们就来教大家如何选购真正优质的有机奶!
食材
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有机牛奶 250ml

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无 0

方法/步骤
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随着对生活品质的要求提高,越来越多的人选择饮用有机奶。更天然、无激素、抗生素,有机牛奶给消费者带来的不仅是健康与营养,更是放心。现在各种各样的有机奶品牌越来越多,如何选购才能获得真正的安全与健康呢?今天就我们就来教大家如何选购真正优质的有机奶!

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一看有机认证:有机奶强调的是“完全天然”和“全程无污染”,生产加工过程中严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂等人工合成的化学物质,包装、贮藏、运输也都要严格遵照有机食品的相关标准,真正通过有机认证的牛奶还是可以信赖的。但目前各个国家对有机的标准也并不是完全一样的。比如奶牛放养的时间。欧盟不少于220天,美国不少于120天,中国也有有机奶,但是没有这个(放养)的条件,是圈养,也叫有机奶。目前来看,欧盟的有机标准是全球相对标准较高的有机标准。从标准审查上来说,国外的有机认证在审核过程中也会更加严苛一些。所以,大家选购的时候可以特别关注一下包装上的有机标志。

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二是看奶源地:有机牧场要求牧场已至少连续3年以上未使用农药、化肥等物质;牧草不采用基因工程技术,完全遵循自然规律生长,奶牛长时间的自然散养放牧。这也表明产奶国的环境状况会直接影响到有机牛奶的安全。目前全球环境指数排名前四位的国家均集中在欧洲,包括荷兰、瑞士、德国、意大利等国,都是最好的奶源地。

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三是看品牌:即使是优质的奶源地,不同品牌区别也是很大的。不同牌子的生产商在生产实力,建立时间和产品控制方面都不同。一般情况,销量大的品牌相对来说,在各方面对自身要求也较为严格。当然,在这里大家要尤其注意这里所说的销量大,最好是在生产商本国的销量。举例来说,荷兰的乐荷有机奶、美国的有机谷、丹麦的爱氏晨曦都是当地销量较大的品牌,据荷兰官方数据,乐荷占据荷兰有机液态奶73.6%的市场份额。反观国内很多贴牌的“假洋鬼子”牛奶厂家,只是在国外注册了品牌,本地根本没有销售,在品控方面是否有保证也就不得而知。

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一看有机认证,二看奶源地,三看品牌。正规品牌的有机牛奶,大家都可以在网购平台上的旗舰店里看到这方面的介绍。希望大家都能选到心仪的有机牛奶,给家人一份健康的爱。

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