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玉米面包松饼cornbread的做法

可咸可甜玉米面包松饼cornbread的做法  ,这个菜谱有些原料要网购,但是没关系,一切都值得,因为超美味!
食材
1

玉米面包松饼mix粉 8克

2

鸡蛋 180克

3

面粉 4克

4

泡打粉 2克

5

盐 1克

6

全脂奶 30克

7

酪乳 6克

8

无盐黄油(融化) 100克

方法/步骤
1

第一步比较关键一定要做,预热烤箱220摄氏度(425华氏),烤盘抹油后放进去先加热。因为玉米面包松饼是不用纸杯的,要外酥里软就要先高温加热烤盘。

2

把所有所有原料混合均匀无颗粒

3

特别介绍原料里的buttermilk,有各种翻译,贴近的就是酪乳,某宝搜。

4

这时候把混合物倒入非常烫的烤盘,千万不要让它凉。同时降低烤箱温度到190摄氏度(375华氏度)烤20-25分钟。

5

顶上有点金黄就好了

6

放十分钟可食用,当主食零食均可。抹甜品、黄油、蜂蜜或直接吃。口感外酥里软,有颗粒感。

注意事项
1

这个菜谱有些原料要网购

2

抹甜品、黄油、蜂蜜或直接吃

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