感冒，是一种自愈性疾病，总体上分为普通感冒和流行感冒。普通感冒，中医称"伤风"，是由多种病毒引起的一种呼吸道常见病，其中30%-50%是由某种血清型的鼻病毒引起。普通感冒虽多发于初冬，但任何季节，如春天、夏天也可发生，不同季节的感冒的致病病毒并非完全一样。流行性感冒，是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病。病毒存在于病人的呼吸道中，在病人咳嗽、打喷嚏时经飞沫传染给别人。
感冒的机理1：其机理简单来说就是机体受到病毒作用，导致人体的内环境发生紊乱，失去平衡。从而，人体的表征就表现出感冒的症状。
感冒的机理2：具体是——我们每天所呼吸的空气中本身就漂浮着大量的细菌、病毒、真菌等致病菌，而这些致病菌也通过我们的呼吸不断进入到我们的鼻腔中。但是一般情况下，鼻腔本身的排毒系统能够在15到30分钟之内将致病菌运送到鼻咽处，并最终进入胃中消化掉。此时病毒的数量始终保持在鼻腔免疫系统能够承受的范围之内，所以我们就不会生病。如果有诱发因素如受凉、淋雨、过度疲劳等出现时鼻腔的排毒功能降低，病毒则可以长时间停留在鼻腔内。此时病毒就可繁殖出鼻腔免疫系统无法承受的病毒数量，病毒便大肆侵入人体，我们也就感冒了。
机体的处理方式：人体是一个十分精密的仪器。当发生感冒之后，人体就会立即有相应的免疫应答反应产生。这时候人体的全身的系统都同仇敌忾地对付侵入人体的病毒，所以会有体温升高，食欲下降，疲劳无力等症状。免疫系统强的情况下，机体很快就会消灭入侵的病毒，人再次健康。如果，免疫系统的防御被攻陷，那么人体就会表现严重的病态，严重可至死。
说明原因1——系统平衡方面：其实上段提到的症状是机体的自我保护行为。具体是为了使各个系统专心于病毒之战。如果这时你食入油荤，那么就会加重消化系统的负担，结果导致感冒加重。形象的说就是——本来两个势均力敌的人进行拳击比赛，结果你非要在其中一个人的身上加一些重物，自然就导致他输了。
说明原因2——消化不良：感冒发热时胃蠕动减慢，消化液分泌少，高蛋白、高脂肪饮食会使食欲减退，甚至引起消化不良，故感冒时应以稀饭与蔬菜等清淡易消化饮食为宜，不宜进食油荤的食物。
说明原因3——药物作用：感冒了之后，很多人会服用一些药物，而一般治疗冬季感冒的中药或中成药都有辛散解表的成分，所以不能够同时吃荤。而对于西药，其一般在人体的胃肠道发挥药效，吃油荤则加重消化系统的负担，不利于药物的吸收。
此经验适用于大多数人体，如果某些人的体质比较特殊就不一定符合。