从小在江南长大，每年端午都会看着母亲包出秀气的三角粽。如今虽然母亲不在了，但她详尽记录了这个做法，每年端午，都会遥寄自己的挂念。
食材
1
鲜芦苇叶 若干
2
糯米 若干
3
棉线 若干
方法/步骤
1
鲜芦苇叶洗净用开水煮 15 分钟除去一些草酸，糯米提前一小时泡下。芦苇叶的叶柄用剪刀剪去。
2
取三到四张芦叶从右往左排开，芦叶之间不要排得太开，不然后期会露米。用芦叶的头向内卷成漏斗状。
3
填上糯米。
4
将芦叶盖过糯米，顺势将芦叶绕过漏斗状的底。
5
接着照下图样子绕过来。
6
绕紧芦叶，粽子顶面成一个开口的三角形。把那个开口折一下，盖严。
7
用棉线斜角扎紧，粽子就包好了。
注意事项
1
包粽子的糯米最好在包之前 2 小时内浸泡，不用浸泡时间太长
2
这种小三角粽适合叶片较长的芦叶来包裹
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