椰子烧鸡很多人或许听过，但是应该很少吃过，下面那我们就来看看具体的做法吧。
食材
1
椰子 200g
2
红枣 20g
3
鸡肉 100g
方法/步骤
1
首先我们将买回来的椰子，去壳取汁水。
2
再把椰子肉也挖出来，切成条状。
3
将准备好的三黄鸡，切块，备用。
4
将鸡肉过一下热水，去掉浮沫。
5
沥干水分后，放入砂锅之中。
6
加入准备好的椰肉，红枣，党参进去。
7
再将椰汁也到进去，开中火炖至40分钟。
9
鸡肉起锅前，加入盐调味，然后鸡肉沾着酱吃非常棒。
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