这是一篇介绍木耳鸡蛋做法的文章
食材
1
木耳 一斤
2
鸡蛋 两个
3
油 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
味精 适量
7
辣椒 适量
8
葱 适量
方法/步骤
1
把鸡蛋打烂倒入碗里，用筷子搅拌均匀
2
把木耳洗干净，切成小片小片的，用碗装起来
4
锅里放油，把鸡蛋倒进去炒，注意要一点一点地倒进去，这样炒出来的鸡蛋特别大。炒好后倒在碗里面。
5
锅里再，把辣椒和葱倒进去煎炒，炒熟后，把切好的木耳倒进去炒。
6
木耳炒熟后，再把炒好的鸡蛋倒进去继续炒
7
放上各种调料，即可出锅了
注意事项
1
鸡蛋要先搅拌
2
辣椒和葱要先炒熟
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