在家怎样自制糖葫芦？

山楂 1斤

白砂糖 500g

水 250g

将山楂洗净擦干水分。

山楂用竹签串起来备用。

锅里加入细砂糖和水。

用勺子轻微搅拌，待液体沸腾后转小火，液体沸腾后不要再搅拌，一直煮到150度以上即可。

用一个筷子蘸取一些糖浆，然后迅速放到冷水里静置10秒，10秒后拿出凝固的糖浆，用嘴咬一下（如果是硬脆的不粘牙的就代表好了）。

糖浆熬好后，撒上一些熟的白芝麻，用最快的速度把山楂给过上糖浆。

1、将山楂洗净擦干水分。2、山楂用竹签串起来备用。3、锅里加入细砂糖和水。4、用勺子轻微搅拌，待液体沸腾后转小火，液体沸腾后不要再搅拌，一直煮到150度以上即可。5、用一个筷子蘸取一些糖浆，然后迅速放到冷水里静置10秒，10秒后拿出凝固的糖浆，用嘴咬一下（如果是硬脆的不粘牙的就代表好了）。6、糖浆熬好后，撒上一些熟的白芝麻，用最快的速度把山楂给过上糖浆。