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甜焖腊猪肘最简单的做法,快来学学吧!

甜焖腊猪肘最简单的做法,快来学学吧!
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

1、腊猪肘在高压锅煮至七八分熟.熏过的猪肘不加任何加色的调料,本身就是这个颜色了。

2

2、然后再准备好配料。

3

3、起锅烧油,油热后炒香生姜。

4

4、加入一大碗清水。

5

5、再加入锅中等冰糖化开。

6

6、然后水煮沸之后加入香菇。

7

7、再次等待煮沸加入猪肘和红枣。

8

8、盖上盖,煮开后开中小火慢慢焖一小时。

9

9、最后一小时后锅里的汤都快干了肉也软软的了。

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