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素萝卜丝包子的做法

清淡饮食有利于身体健康,来一份萝卜丝包子吧,制作简单,给家人一份健康美味
食材
1

白萝卜 1个

2

胡萝卜 2个

3

葱 1棵

4

姜 一小块

5

生抽 适量

6

老抽 适量

7

耗油 适量

8

虾皮 适量

9

香油 适量

方法/步骤
1

把白萝卜、胡萝卜叉成丝,攥干水分,葱姜切碎、虾皮用水洗一下

2

起油锅,放入适量油,放入大料、花椒、桂皮、香叶,炸成香料油,这是和馅好吃的小秘诀,香料见胡后,捞出

3

关火,放入所有原料,萝卜丝、葱姜碎、虾皮,放入一点生抽、老抽、耗油、香油,拌均匀,不用放盐啦

4

面粉之前就发好了,开始包吧,包好以后,放几分钟

5

冷水上锅,水开后,蒸20分钟,包子就蒸好啦

注意事项
1

萝卜丝要攥干水

2

包时多放点馅,非常好吃

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