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英德赏油菜花—旅程天下

春天的油菜花娇艳动人,身处广东的你是否也想零距离接触那漫山遍野的油菜花世界呢?那么广州周边的油菜花海又在哪里呢?不要着急,今天要为大家推荐的是广东英德,观赏油菜花的同时还可以饱尝当地美食,吃喝玩乐一个不落哦!
景点介绍
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英德国家森林公园滑水山自然保护区内,这个广东唯一的油菜花主题旅游景区,具体位置位于广东省英德市沙口镇东部,地处英德国家森林公园滑水山自然保护区内。这里有油菜花多达3000多亩,分布面积之大在整个广东省是罕见的。常年以来,由于炼制家庭食用油的需要,当地村民一直保持着种植油菜的传统,但是关于旅游,村民们却不曾想过。随着这里连片油菜花的盛开,美丽的田园春色成了外来游客的附加景区。

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一垄一垄的油菜花田如同画家刻意将浓浓的颜色泼洒在田园里,当微风吹过,花朵轻摇,田野里一望无际的金色花海洋便仿若一层层的波浪,高低起伏,不断向游人涌来。透过金黄的花海,便见到不远处农田里耕作的村民。

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天门沟度假区九州驿站的童话树屋十分独特。树屋建在一片树林子里,有些屋子有大树从屋中穿过;部分则是靠木桩支撑、被藤蔓缠绕、藏于树丛中。木屋全部由山上的原木建成,不多一分装饰,不少一分功用。木屋里有完善的设施,在沁人的树木醇香中入眠。当夜色降临,住在木屋,品酒赏月,聆听鸟虫鸣奏,犹如回到儿时邻里鸡犬相闻的生活。

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英德的宝晶宫至大湖岸油菜花原,以山林为背景形成了宝晶宫特色景观。游客可感受到花开成灿烂海洋、春光明媚菜花黄的油菜花的春天。湖岸油菜原为英德宝晶宫生态度假区内的一大景观。景区内上千亩油菜花盛开,田野里一望无际的金色花海洋,微风吹过,花朵轻摇,仿佛一层层的波浪,高低起伏,不断向游人涌来,远远望去就像是一片花的“草原”。在那里观赏油菜花,可以在干净的水泥路上,在风景秀丽的环湖边上,在游船、游艇上,在立体感甚好的斜坡地上,全方位地体验油菜花的立体效果,而且在油菜花地中间,又有各种形状的大小英石,方便游客在菜花丛中停留拍照。

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其他玩法:不仅景区内,外围的农田也种了上千亩的油菜花,在景区内的各种泥土地、道路边、斜坡上、环湖边,到处都是油菜花,形成了遍地都是油菜花的浪漫景观。英德是典型的喀斯特地形,透过金黄的花海,随处可见姿态独特的峭立山峰,错落有致的客家古建筑群若隐若现地在乡野间显露出古朴的一角。万历年间建造的文昌塔、武帝大庙、太平庙、三拱石桥和客家民居都成了油菜花的点缀,为这满园春色增添了一丝质朴的乡村风韵。周边景点还有天门沟、茶趣园、乳源大峡谷、韶关丹霞山等。

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赏花地英德:看菜花住树屋 推荐目的地:英德沙口镇菜花峪 花期:2月底到4月初。

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推荐理由:每年春暖花开时,和煦的春风催开沙口镇的6000多亩油菜花田,暖洋洋的阳光下那一望无际的油菜花海,以及花海掩映下若隐若现的客家古建筑群,醉倒一批批游人。

美食​
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斗门重壳蟹:  重壳蟹又称松壳蟹,生长于咸淡水海域,是一种极少有的海鲜(每1000斤中只能选取10斤),其色泽光亮,肉质嫩滑,口感好。

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味道鲜香,营养价值高,含有丰富的蛋白质,是滋补佳肴,在港、澳、台和珠海等地区闻名遐迩。

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东陂牛肉干:  其制作历史也很悠久。明万历年间(1573—1619年),东陂是湖南蓝山、新田、嘉禾至广州官道的中转站,每年经过此道者不下十万人。东陂镇每天都杀牛供应客商,偶逢卖不完时,因牛肉易腐,生意人就要亏本了,为此家家大伤脑筋。 有一屠户,灵机一动以炭火烧烤,发现其味特香,于是试着加进各种佐料,其味更佳。东陂牛肉干的制作自此开始,沿袭至今。

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东陂牛肉干的做法说起来并不复杂,只需将去骨的牛肉切成250克或500克不等的条块,洒以适量酒、盐水,放铁筛上;再置于炭炉上慢慢烘烤,不时翻动,等两面皆黄即成。但是,酒与盐水洒多少,以及火候大小很有讲究。将制作好的牛肉干洗净,切成薄片,蒸、炒均可。  酸笋佐料称“酸笋牛肉干”,咸酸菜佐料称“酸菜牛肉干”,还有“甜笋牛肉干”、“豆豉辣椒牛肉干”等等。

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刀切糍:  用搓透的粘米团切成条,与鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮,既有鹅香又够溜滑,是当地人一大喜爱。

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还有白切清远鸡、全菇宴、全羊宴、全鹿宴;

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英德的以当地特有山水磨豆制成的九龙豆腐、肉质爽滑甘甜的英德笋、英德跑地鸡、东乡蒸肉、擂茶粥;

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连州的山间野味等。市区及清新县城有为数众多的餐馆,高、中、低档一应俱全,价钱比广州略低。

交通住宿
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酒店住宿:  英德的酒店住宿还较评价,环境较好,没有市区的喧嚣,即使在人口比较集中的闹市区,也能闻到浓浓的泥土的味道;选择住宿的时候可以适当选择较旅游景区近的地方,这样可以节省时间,方便游览更多地方。

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交通:从广州上京珠高速-佛冈-英佛-英德大站-英坑公路(北上42公里);或走广清(北上)-清远银盏-银英公路-英坑公路(中途为景区)。

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