食材用料:糯米粉适量、白糖适量、植物油适量、水少许
食材
1
糯米粉 适量
2
白糖 适量
方法/步骤
1
取适量糯米粉
2
倒入少许水
3
揉成糯米团
4
分成大小适中的小团
5
中间挖个小洞,加入事先准备好的糖、芝麻馅继续揉成团
6
放入油锅内炸至金黄色,熟透为止
7
捞出,盛盘!表面撒适量的白糖即可
注意事项
1
元宵在炸至之前用牙签扎几个小眼(大约3~4个防止炸爆贱油)
2
炸至的过程中用稳火慢炸
糯米粉 适量
白糖 适量
取适量糯米粉
倒入少许水
揉成糯米团
分成大小适中的小团
中间挖个小洞,加入事先准备好的糖、芝麻馅继续揉成团
放入油锅内炸至金黄色,熟透为止
捞出,盛盘!表面撒适量的白糖即可
元宵在炸至之前用牙签扎几个小眼(大约3~4个防止炸爆贱油)
炸至的过程中用稳火慢炸