摆不折秧，别名劲风牛通，柔香青，多年生草本植物，属被子植物，有药用价值。株高30——40厘米。春季发芽，秋季枯萎，一般秋季霜降左右采收。
方法/步骤
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主要价值: 茎叶均可入药。味淡，微苦辛，性平，无毒。活血通络，强健体魄，祛风除湿，疏散郁气。1.煎汤外洗，治皮肤无名肿毒，瘙痒。2.水煎内服，除体内毒气，通体内气血，解毒但不伤本，祛邪同时扶正。用治风湿诸毒困阻，引起的头晕，胸闷，身体困倦无力，面目浮肿，眼睛红。3.与酒配伍，除一切风邪，可治各型荨麻疹。
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摆不折秧是一种牛羊喜欢吃的草本植物，在春夏两季都比较嫩，草的茎叶味淡，有清香，不辛辣，不苦，多汁，因此有些地方称为柔香青，另外，这种植物很有韧性，很难折坏，因此有些地方叫做摆不折秧。到了秋季，摆不折秧会变老，茎叶变硬，这时牛羊就不喜欢吃了，但是有些牧羊人会特地采收回来，等到小羊出生能吃草后，加入草料中喂养，有防病作用。
注意事项
使用禁忌：孕妇不建议使用。
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