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教你怎么做鸡肉肠

美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1

鸡肉 500克

2

盐 15克

3

姜 15克

4

葱 30克

5

酱油 10克

方法/步骤
1

把鸡肉切块。姜切沫。

2

把鸡蛋,姜末,料酒鸡肉放一起搅拌均匀,倒入破壁机里搅打成细腻的肉泥。

3

搅打好倒出肉泥,加入红薯淀粉、酱油、醋等调味料。搅打上劲。

4

装入裱花袋。

5

在锅里加入适量清水煮沸,在这段时间把锡箔纸剪成长方形,大小随意。

6

把鸡肉挤到锡箔纸上,寄多少随意,只要锡箔纸能包住。

7

全部包好后,水差不多也沸腾了,放入蒸锅中小火蒸30分钟。蒸好后取出晾至不烫手时,撕开锡箔纸。鸡肉火腿肠就做好了。

注意事项

在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试

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