在抗击疫情期间，在家一定要保护好自己，更重要的就是吃好，增强免疫力，那么现在大家来跟我一起学习如何制作这个小发糕吧！
食材
1
面粉 160克
2
酵母 40克
3
鸡蛋 1个
4
红糖 50克
方法/步骤
1
先加红糖白糖，然后酵母，待红糖搅拌融化后，加入面粉，鸡蛋，搅拌均匀后，我倒在刷了油的小盆子里，然后再放在一盆热水里面发酵，天气冷发酵快点。
2
这个发酵成两倍大后的样子。
3
红枣切开，摆好
5
再稍等一会
6
然后就可以出锅啦！
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