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如何膳食平衡呢?

膳食平衡不发胖,日日营养身体棒。
工具/原料

厨房用品 食材

方法/步骤
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1、一日膳食中食物构成要多样化,各种营养素应品种齐全,蛋白质、脂肪和碳水化合物;维生素、矿物质。粗细混食,荤素混食,合理搭配。

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2、各种营养素要满足生长发育要求,比例适当,合适就好。

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3、蛋白质、脂肪、碳水化合物供热比例为1:2.5:

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4,优质蛋白质应占蛋白质总量的1/2~2/3,动物性蛋白质占1/3。三餐供热比例为早餐占30%左右,中餐占40%左右,晚餐占25%左右,午后点心占5%~10%。

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5、加工烹调应科学。食物经加工于烹调后应尽量减少营养素的损失,并提高消化吸收率。

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6、良好的用膳制度,一日三餐定时定量,且热能分配比例适宜,养成良好的饮食习惯。也可以少食多量。

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7、食物应对人体无毒无害,保证安全。食物不应含有对人体造成危害的任何有害因因素,食物中的农药残留、食品添加剂等应符合国家食品卫生标准的规定。

注意事项

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