这是一道很简单的家常菜，没有其他那些菜肴麻烦的步骤，但是很好吃，大家可以尝尝哈。
食材
1
菜花 1千克
2
牛肉 0.5千克
3
青椒 适量
4
姜 适量
5
盐 适量
6
味精 适量
7
香菜 适量
方法/步骤
1
将牛肉切成长2厘米，宽厘米的薄片，将花椒面、盐撒上，腌制10分钟左右。
2
再将菜花，切成小块，将青椒切成小方片。
3
锅里倒适量的水，烧开，将菜花倒进去，煮3、4分钟左右，捞出备用。
4
在锅内倒适量的有，烧热，让入姜片爆香，倒入腌制好的肉，炒10分钟左右。
5
最后将准备好的菜花和青椒倒入，翻炒，放入适量的盐和味精，即可出锅。
6
最后上桌的时候可撒些香菜,根据个人爱好，有些人不喜欢香菜，可不用。
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