妙妙怎么做蒜苗炒回锅肉，可以参考以下步骤；
食材
1
五花肉 400克
2
蒜苗 2条
3
生姜 3片
4
盐 1.5匙
5
蚝油 1勺
方法/步骤
1
蒜苗洗干净切段或丝备用；
2
五花肉洗干净焯水后再洗掉浮沫后切成薄片；
3
锅内下油烧热放入生姜和五花肉翻炒；
4
加盐继续翻炒均匀；
5
加入切好的蒜苗中大火翻炒均匀；
6
加入蚝油翻炒至熟即可装盘；
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五花肉 400克
蒜苗 2条
生姜 3片
盐 1.5匙
蚝油 1勺
蒜苗洗干净切段或丝备用；
五花肉洗干净焯水后再洗掉浮沫后切成薄片；
锅内下油烧热放入生姜和五花肉翻炒；
加盐继续翻炒均匀；
加入切好的蒜苗中大火翻炒均匀；
加入蚝油翻炒至熟即可装盘；