手拉手教你做炸香蕉芝士蛋糕
食材
1
芝士 片
2
盐 1克
3
黄油 10克
4
面粉 100克
5
糖 15克
6
鸡蛋黄 1个
7
温水 55克
8
酵母 2克
方法/步骤
1
准备上述材料
2
面粉100克酵母2克糖15克盐1克黄油微波炉1分钟加热
3
依次加入55克温水，先用硅胶铲搅拌，然后用手和脸混合，活到不粘手为止，大约10分钟。用塑料薄膜盖住并放在一边。
4
醒来后的脸会比原来的面团大1.5-2倍。在砧板上撒面粉以防粘上。把面团擀匀。
5
根据口味均匀涂抹奶酪
6
第二层香蕉块
7
最后，再撒一层奶酪
8
在蛋糕皮的边缘淋些水。把边缘揉成一个小圆面包。把它拧紧。别错过了
9
把它翻过来做些气泡
10
刷鸡蛋
11
烤箱200度预热10分钟。正式烤时200度15分钟，可随时观察饼皮颜色。
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