蛋糕的美味一般人都抗拒不了，特别是家里有小孩的，自己在家做美味可口的蛋糕，非常方便，吃着也很健康
食材
1
鸡蛋 2个
2
低筋面粉 40g
3
油 20g
4
牛奶 20g
5
白醋 少许
6
干净无水无油碗 3个
方法/步骤
1
准备原料，鸡蛋，牛奶，糖粉，面粉
2
蛋清与蛋黄分离，蛋清放于干净无水无油的大碗里，备用
3
蛋清加少许白醋，分次加入三分之二白糖打发至干性发泡
4
将剩下的糖，牛奶，加入蛋黄液中拌匀备用，筛入面粉，拌匀无颗粒
5
空气炸锅预热7分钟
6
将打发的蛋清分三次加入蛋黄液中，翻版均匀
7
倒入空气炸锅蛋糕磨具中，放入炸锅，140度20分钟，150度10分钟，出锅
8
小心烫，热气腾腾，香气喷鼻的海绵蛋糕就做好了
9
切开看看吧，怎么样。松软香甜，美味可口吧
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