最近真的只爱做凉菜如果15分种弄不好我就会原地爆炸今天选择做手撕杏鲍菇不但因为它做法简单还因为吃了它，会有种吃到大肉的错觉食欲大振那么，现在开始倒计时！
食材
1
米醋 30ml
2
蒜 10g
3
小米椒 6g
4
葱 30g
5
姜 15g
6
芝麻油 30ml
7
杏鲍菇 3个
8
盐 5g
9
白糖 10g
10
海鲜酱油 30ml
方法/步骤
1
杏鲍菇洗干净，放蒸锅中蒸10分钟
2
蒸好以后用筷子划开，晾凉
3
手撕成长条，装入碗中
4
葱姜蒜切末，小米辣切圈，放在杏鲍菇上面
5
芝麻油海鲜酱油米醋糖盐，放入碗中调匀，倒入装杏鲍菇的碗中，搅拌均匀
6
完成
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