食材
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材料：刀把萝卜（也可用青萝卜代替）、食盐、五香面、花椒、辣椒面、白芝麻 适量
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材料：刀把萝卜（也可用青萝卜代替）、食盐、五香面、花椒、辣椒面、白芝麻 适量
方法/步骤
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萝卜要选择刀萝卜，吃起来味道不错，真的不能换成小一点的青萝卜。新鲜萝卜用清水浸泡，除去污泥，沥干，切去叶子和须根，放在通风的阳光下晒半天。
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把萝卜切成长条
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直至萝卜出水,发软为止。
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去掉萝卜条，把漏网上的水排干
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晒好的萝卜干
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花椒粒用炒锅煸熟，放凉
7
白芝麻用炒锅煸熟，放凉
8
配一碗白粥，太对味了！
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五香萝卜干，很清爽，也特别好吃。
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