绿腾茶叶泡几次为佳

我们都知道对于饮茶者来说，知道如何泡茶很重要,那么你们知道茶叶泡几次才健康吗？   很多人在喝茶的时候总喜欢泡很多次，一直到这壶茶没有味道后才会换茶，这究竟是好还是不好呢?当然不好，作为一位爱茶者，就拿绿腾的茶叶来说，我觉得从营养吸收上来说，袋装茶最好只冲泡1次，散装茶则别超过3次，而一些高端茶如绿腾酒香茶则可多冲泡几次。因为茶叶冲泡的次数太多，不利于我们的身体健康。　  为什么这样说呢？因为在茶叶中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中枢神经兴奋的咖啡碱，以及多种氨基酸、维生素等营养物质。这些营养物质能析出多少，和冲泡的次数有很大的关系。一般来说，外形颗粒越大的茶叶，营养物质析出的速度越慢;颗粒越小，析出的速度越快。一般的茶最多只能冲泡3次。　　另外，与散装茶叶相比，袋装茶的茶叶在加工制造时通过切揉，充分破坏了叶细胞，颗粒形状比较小，茶叶中的营养物质经过3-5分钟的第一次浸泡，就会有80%-90%析出，第二次冲泡以后，剩余10%左右的营养物质也差不多全部析出了。因此，袋装茶最好冲泡一次，不仅在营养的吸收上没什么损失，也不会影响口感和滋味。　　而散装茶由于颗粒比较大，第一次冲泡的时间最好长一点，应在5分钟左右，其中的营养物质会有60%-80%析出;经过第二次冲泡，会有80%-90%的营养物质析出第三次冲泡后，营养物质的浸出率将超过95%，再冲泡下去，已经没什么营养作用了。　因此，绿腾一般的茶叶冲泡3—4次就可以了，而一些特别的优质茶则可适当增加冲泡次数，但冲泡茶叶时切记次数太多，不仅影响口感，还会影响我们的健康。