好吃
食材
1
鲜百合 适量
2
红椒 适量
3
丝瓜 适量
4
配料 适量
方法/步骤
1
丝瓜洗净刨去皮，只刨突出来的那层皮，不用全部刨掉，分成两份，切片。
2
红椒去蒂去瓤，切小块，百合一瓣瓣剥出来。
3
先用水煮百合几分钟。
4
然后将百合捞起来。
5
锅里加油烧热后，加入姜片。
6
倒入红椒、丝瓜和百合，加入适量盐和糖，炒至入味。
7
倒入少许料酒，炒匀，最后用生粉加水勾芡，翻炒几下。
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鲜百合 适量
红椒 适量
丝瓜 适量
配料 适量
丝瓜洗净刨去皮，只刨突出来的那层皮，不用全部刨掉，分成两份，切片。
红椒去蒂去瓤，切小块，百合一瓣瓣剥出来。
先用水煮百合几分钟。
然后将百合捞起来。
锅里加油烧热后，加入姜片。
倒入红椒、丝瓜和百合，加入适量盐和糖，炒至入味。
倒入少许料酒，炒匀，最后用生粉加水勾芡，翻炒几下。