枸杞萝卜羊肉汤家常做法
工具/原料
羊肉 500g 白萝卜
方法/步骤
1
羊肉洗净泡去血水,切成小块。
2
白萝卜切成滚刀块。
3
枸杞用水浸泡10分钟。
4
生姜切片。
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锅内烧开水。
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加入姜片 料酒
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放入羊肉
8
大火煮开,煮出浮沫。取出洗净备用。
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重新起锅,将羊肉放入。大火煮开后转小火焖炖40分钟。
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我用的养生壶,直接选择煲汤功能。
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40分钟后,加入白萝卜和枸杞。煮开后转小火煮20分钟左右
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加少许盐调味出锅即可。
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营养美味~~
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