今天小编给大家做一款芹菜鸡蛋素馅馅饼,营养又好吃,亲们动手做起来吧。
食材
1
芹菜 一把
2
鸡蛋 三个
3
面粉 两大勺
4
食盐 适量
5
五香粉 适量
6
生抽 少许
方法/步骤
1
食材准备,芹菜一小把,鸡蛋三个。
2
首先将鸡蛋炒碎,放凉
3
芹菜洗净切碎丁,加少许盐剁碎。
4
剁碎的芹菜盛到笼布中滤净多余的水分。
5
加入鸡蛋碎,少许五香粉,食盐少许,生抽半汤匙拌匀即可。
6
和面:打入一个鸡蛋,加适量清水揉成光滑的面团,醒10分钟。
7
面团切大剂子,擀成中间厚四周薄的圆饼,报上馅捏成包子状,按平即可。
8
电饼铛刷油,放上包好的馅饼,煎制两面金黄即可。
9
香喷喷的馅饼做好了~
注意事项
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