新嫁娘 (王建) 三日入厨下，洗手作羹汤。 未谙姑食性，先遣小姑尝。
食材
1
银耳 500克
2
大枣 30克
3
冰糖 100克
方法/步骤
1
准备食材
2
银耳洗净去根，摘成小朵。
3
大枣去核切成小丁。
4
将锅内倒入清水，放入银耳和冰糖大火烧开后，改中火炖20分钟。
5
加入切好的大枣炖5分钟。
6
出锅装盘。
注意事项
1
银耳：润肺、辅助血脂、辅助降血压
2
冰糖：润肺止咳、和胃、健脾
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