食材
1
草鱼 1条
2
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
第一步:把草鱼的骨头和皮去掉
2
第二步。这是去掉的鱼骨和鱼皮
3
步骤3鱼头,鱼骨,和鱼皮我们用来煲汤
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步骤4鱼肉用绞肉机打成鱼内泥
5
第五步将鸡蛋、盐、淀粉和面粉加入鱼泥中
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第六步加醋、料酒和食用油
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步骤7把调制好的鱼肉泥,一半捏成鱼丸煮熟,一半捏成鱼饼煎熟
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哈哈!虎妈的作品出来了,鱼丸可以打火锅,鱼饼可以作汉堡
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