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做出入味的鱼丸鱼饼

食材
1

草鱼 1条

2

鸡蛋 1个

方法/步骤
1

第一步:把草鱼的骨头和皮去掉

2

第二步。这是去掉的鱼骨和鱼皮

3

步骤3鱼头,鱼骨,和鱼皮我们用来煲汤

4

步骤4鱼肉用绞肉机打成鱼内泥

5

第五步将鸡蛋、盐、淀粉和面粉加入鱼泥中

6

第六步加醋、料酒和食用油

7

步骤7把调制好的鱼肉泥,一半捏成鱼丸煮熟,一半捏成鱼饼煎熟

8

哈哈!虎妈的作品出来了,鱼丸可以打火锅,鱼饼可以作汉堡

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