甜甜的玉米,颜色很好看的汤,功效可以开胃,益脾,润肺养心的汤,既不油腻又爽口,适合老少的哦!
食材
1
排骨 1000克
2
玉米 1个
3
胡萝卜 2根
4
枸杞 少许
5
葱花 少许
6
盐 少许
方法/步骤
1
清洗胡萝卜和玉米
2
将胡萝卜削去外皮,切段,玉米也切段,备用
3
锅中放水烧开后,把清洗好的排骨,放入沸水中氽两分钟去沫,捞出,备用
4
然后重新加水,放入排骨和玉米胡萝卜,开大火烧开
5
放入枸杞,关小火煮一个半小时左右,这个依个人口味定软硬度
6
最后再放入盐入味,起锅后再放入少许葱花,一碗色香味的排骨汤就呈现在你的眼前了。
注意事项
1
盐不需要放太多,少许就可以了
2
煲汤时间依锅而定,高压锅的话15分钟即可。
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