平时上班，我和老公都在单位吃，儿子在外边吃，每天他都吃什么，我们是不知道的，有时想一想很担心的。现在放寒假了，终于可以给儿子做饭了，今天早晨，我给儿子准备了玉米粥、玉米贴饼子，还炒了一个肉菜—腊肠炒三蔬，够奢侈吧！
食材
1
腊肠 250g
2
洋葱 40g
3
角瓜 50g
4
红萝卜 20g
5
油 适量
6
盐 适量
7
味精 适量
方法/步骤
1
1.洋葱红萝卜洗净 剥去外皮
2
2.角瓜洗净
3
3.都切成片片
4
4.自己家灌的腊肠
5
5.也切成片片
6
6.热锅少许油
7
7.放入腊肠
8
8.加入适量的生抽
9
9.倒入三样蔬菜
10
10.大火快炒
11
11.加入少量的盐
12
12.加入适量的味精
13
13.出锅
注意事项
腊肠已有咸味 可适量少加盐 要大火快炒
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