第一次和孩子这样配合，非常的默契，而且自己烧烤出来的食物，卫生、干净、食材也新鲜，大人烤的放心，孩子吃得也安心。为着这次家庭烧烤，我可是下足了材料，什么肉、海鲜、蔬菜、豆干，贝壳类的，调料，一个都不能少。
食材
1
鸡柳 2个
2
青口 10个
3
牡蛎 10个
4
鹌鹑蛋 10个
5
鱿鱼 2个
6
五花肉 1块
7
脆皮肠 10个
8
蟹柳 5个
9
虾 10个
10
豇豆 1小把
11
杏鲍菇 2个
12
豆腐干 5片
13
洋葱 1个
14
尖椒 2个
15
水面筋 2块
16
蚝油 1汤匙
17
拌饭酱 2汤匙
18
孜然粉 1汤匙
19
植物油 2汤匙
20
烤肉酱 2汤匙
21
叉烧酱 2汤匙
22
胡椒粉 1汤匙
方法/步骤
1
首先，我们新鲜的鱿鱼去皮去内脏洗净，在表面割几刀，不要划断；
2
其次，用拌饭酱、孜然粉一起腌制扔冰箱过夜，再用叉子串起，放在烧烤炉上烤制，中途记得刷植物油和烤肉酱哦；
3
接着，青口和牡蛎外壳洗冷伟净；直接放在烧烤炉上烤制，看壳自己打开就好，吃的时候可以淋点柠檬汁之类的；
4
豇豆、杏鲍菇洗净烤制，豆腐干表面划几刀烤制，水面筋切片后直接烤制，烤后以撒点孜然粉之类的；
6
再加入叉烧酱、胡椒鉴陕粉一起腌制过夜；
7
最后，入味后和洋葱块、尖椒块一起关牢丽串成肉串，烤制过程中记得刷植物油和烤肉酱，如果没有烤肉酱的也可以用之前腌制肉块的酱汁刷几遍；
注意事项
1
开烤之前，别忘了在电烧烤炉上刷些油，防止食物烤糊；
2
烧烤食物容易上火，在吃得得意之际，可别忘了给自己肠道降降火哦，买了降火饮料，还有雪梨，都说雪梨是烧烤食物的克星，所以你一定别忘了吃哦。