披萨非常的简单,面发好了以后在上面放上料,送到烤箱里十多分钟就出炉了,真的非常的省事。
食材
1
奶酪 150克
2
面粉 200克
3
西红柿酱 260克
4
小西红柿 100克
5
香菇 20克
6
酵母粉 2克
7
盐 2克
8
油 5克
方法/步骤
1
洋葱,大蒜和西红柿一起炒,西红柿炒软以后,加盐、糖和披萨香料调味。
2
和面后发面,发好的面团内部充满了蜂窝就可以。
3
将小西红柿和香菇切半。
4
抹上西红柿酱,撒上马苏里拉奶酪,最后放上香菇片和挤出汁的小西红柿。
5
放入烤箱中,上下火250度,大约烤12分钟
6
奶酪融化,边缘金黄就可以了,然后切块享用
注意事项
厚饼就是美式披萨,薄饼就是意式披萨。
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