晚餐：醋溜土豆丝和香喷喷的二米饭

小米 一小碗

大米 一小碗

土豆 两个

胡萝卜 半根

盐 一匙

小葱 一根

小米，自古民间都小米养人的说法，小米含有丰富的营养，健脾养胃。大米，无论北方还是南方人，都爱吃大米。大米也有很好的营养价值，两者混吃，营养更加互补。

放入电饭锅里，加水，按下蒸煮键，30分钟，即可。

土豆，这个季节土豆已经丰收，是很好的时令菜。无论是炒菜，炖菜都是不可缺少的必备菜。胡萝卜，含有丰富的胡萝卜素，常吃能提高人体的免疫力。

把胡萝卜和土豆擦丝，土豆丝过水，防止粘锅。葱切丝。

大火放油，把切好的葱末放入油锅。把土豆丝和胡萝卜丝放入锅中翻炒，放适量的醋和盐。出锅，即可。