焗意大利面的做法

意大利面煮熟，过凉水待用。

鸡肉奥尔良腌料腌渍待用。

青椒、洋葱切碎，番茄、口蘑、腊肠切片待用。

瑶柱泡发切碎。

马苏里拉芝士切条、玉米粒、虾仁备用。

炒锅烧热加黄油或是色拉油，入腌肉翻炒，加入虾仁、瑶柱、炒熟出锅。

烤盘或耐烤碗，加入意大利面，铺上超好的馅料，撒上蔬菜粒、玉米粒，挤入番茄沙司，黑胡椒颗粒。

最顶面铺满马苏里拉芝士，150°，20分钟左右，烤到表面焦黄。