天冷不想吃饭,来一碗酸汤面吧。
食材
1
面条 适量
2
香菇 适量
3
牛肉 适量
4
午餐肉 适量
方法/步骤
1
把准备好的一块午餐肉,切成片、备用。
2
锅里放上适量食用油,放入三片午餐肉,中火煎30秒。
3
然后倒上700毫升清水,煮至沸腾,放入面条。
4
再放上适量改过刀的香菇,再加一点清水,再次煮至沸腾。
5
放上洗干净的小青菜。
6
最后加上适量白胡椒粉、芝麻油、料酒、盐、小米椒圈、煮沸。
7
煮熟的面条就可以出锅啦,先捞面,再码上香菇、青菜、午餐肉,倒上适量汤就可以吃了。
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