春节餐桌上必做一道糯米饭!甜甜美美!这道蒸着吃的甜甜糯米饭,深受小朋友们的喜爱。 甜蜜软糯,里面可以添加自己喜欢吃的红枣,葡萄干,蜜枣... 加了糖渍橙皮,吃起来很清香。
食材
1
糯米 250克
2
红枣 20克
3
红糖 50克
4
葡萄干 适量
5
糖渍橙皮 适量
方法/步骤
1
准备自己喜欢吃食材。糯米提前一天浸泡准备一个耐蒸的碗,碗里刷上一层油! 在底部铺上红枣,葡萄干和橙皮丁。 然后铺上一些糯米。
2
糯米铺一半后,在放上一层葡萄干,红枣和橙皮丁。接着在铺上剩余的糯米最后放上红糖。红糖的量不固定,根据个人喜好添加
3
加入适量的清水,水刚没过糯米就行盖上盘子上锅蒸50分钟左右。时间根据具体情况而定,蒸熟为止做好后,倒扣在盘子里。就可以开吃了。
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