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美容抗老化美食——清炒南瓜片

友人送来一个好大的南瓜,今天小编自创了一道清炒南瓜,味道香软,适合小朋友,老年人和爱美的女性食用。晚上的照片怎么拍都不是太清晰,请谅解。
食材
1

南瓜 500g

2

花生油 适量

3

香菜 适量

4

蒜 适量

5

十三香 适量

6

盐 适量

7

鸡精 适量

方法/步骤
1

南瓜的营养丰富,炒着吃也不错哦!先准备好南瓜。

2

把南瓜的籽和瓜瓤抠去,清洗干净,切成薄厚均匀的片,如图所示。

3

还要准备好适量的蒜末和香菜段备用。

4

锅里倒入适量的花生油烧热,先把切好的南瓜片放进锅里炒至八分熟。

5

然后往锅放入准备好的蒜末和十三香一起翻炒。

6

等南瓜熟了的时候调入适量的盐和鸡精炒匀,把准备好的香菜段也放进锅里。

7

最后把炒好的南瓜盛进干净的盘子里即可。

注意事项
1

南瓜炒熟了就可以了,炒的太过火就炒碎了。

2

晚上光线不好,图片不清晰,请谅解。

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