排骨含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，能为人们提供钙质，白萝卜品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，两者搭配起来，营养丰富，味道鲜美，非常受欢迎，那么怎么制作好吃呢？
食材
1
排骨 1000g
2
白萝卜 500g
3
姜 10g
4
蒜 10g
5
桂皮 5g
6
花椒 5g
方法/步骤
1
将白萝卜去皮洗净切好备用；
2
将姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒洗净切好备用；
3
将肥猪肉洗净切成片备用；
4
将排骨洗净切成块备用；
5
将肥猪肉放入锅中，炒出油；
6
加入准备好的姜蒜、桂皮、花椒、干辣椒，炒出香味；
7
加入适量豆瓣酱；
8
加入切好的排骨，迅速翻炒；
9
加入适量麻辣鲜；
10
加入适量蚝油；
11
加入适量食盐；
12
将排骨和白萝卜放入高压锅中，加入适量水；
13
在高压锅用小火煮六分钟，就可以起锅享用了。
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