牛排骨是大宝喜欢的食材，一般情况下我都是用它来煲汤。今天换个方法用这新锅来一个智能红烧，用时30分钟，真的是简单极了。味儿也十分的鲜美，牛排骨十分的出味，用那汤汁来拌饭真的可以多吃一碗哦。
食材
1
牛排骨 1000克
2
胡萝卜 100克
3
豆子 适量
4
料酒 半碗
5
姜 6片
6
酱油 3勺
方法/步骤
1
备好一条牛排骨，胡萝卜及豆子。
2
将胡萝卜去皮切块备用。
3
将牛排骨下锅焯洗一下后再控水备用。
4
将所有食材控水入锅。
5
再按个人口感调一个酱汁，我是用了半碗料酒3茶匙酱油及五片姜。
6
将调好的酱汁加至在锅里。
7
盖上之后定好食材再选择红烧的烹饪模式。
8
经过30分钟的烹饪，这鲜美有味的胡萝卜烧牛排骨就完成了。
9
喜欢辣味的朋友可以在调酱汁的时候加入几个干辣椒。
注意事项
牛排骨一定要焯洗一下再进去烹饪，那样子味儿才更加的清爽及鲜美。
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