养生食谱山药炖排骨 石家庄九九天空分享
工具/原料
食材明细
肋排 2根山药 2段
宽汤粉适量生姜小块
油2茶匙盐适量香葱1根
方法/步骤
1
准备好排骨和山药、生姜。准备好汤粉,稍稍泡一会。排骨洗净,搽干水分;生姜切片。
2
3
山药去皮、切段备用。锅中油热,爆香姜片;下排骨炒至无血水。加入适量冷水,煮开。
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5
将排骨移入沙煲中,大火煮开,小火慢炖1小时;下入山药,炖煮20分钟。下入汤粉,煮15分钟。
6
7
离火焖一会即可。
8
END
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