非常好吃！！！
食材
1
小公鸡 1000克
2
土豆 100克
3
小番茄 50克
4
柠檬 5克
5
胡萝卜 10克
6
粗粒海盐 5克
7
黑胡椒粒 5克
8
杏鲍菇 100克
方法/步骤
1
小公鸡宰杀干净，腹部剪开，去掉头和屁股，鸡爪子也剪下来，烤的时候藏在下面。
2
用海盐里面抹上一层。
3
土豆、胡萝卜、杏鲍菇切块丢在旁边铺一层，再放上对半切开的小番茄和不去皮的蒜。然后，蔬菜上也撒上一些海盐.
4
最后在鸡身上放上几片薄薄的柠檬，放上迷迭香和法国香草。
5
预热烤箱230-240度，放中下层烤50-60分钟。
6
烤好取出后表面的香草和柠檬扔掉，火候到位的鸡表皮香脆，肉质鲜嫩，很容易就能撕下来。
注意事项
注意烫手哦！！！
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