烧烤下酒很不错，虽然是烤箱做的，味道也很赞
食材
1
鸡胗 适量
2
红椒 适量
3
黄椒 适量
4
辣椒 适量
5
盐 适量
6
油 适量
7
蒜 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
鸡胗清洗，加盐抓抓，再冲洗几次
3
鸡胗从中间切开分成2瓣，在每一瓣上切十字花刀或者在表面切几下
4
辣椒切圈，姜切小片，蒜切片
5
鸡胗里加入辣椒姜蒜，酱油，盐油，烤肉料，挤上酸桔汁
6
抓匀腌制半小时
7
红黄椒切小片
8
把彩椒和腌好的鸡胗放在刷了油的烤盘锡纸上
9
用锡纸盖着入烤箱烤上下火200度20分钟
10
打开锡纸再烤5分钟就好了
注意事项
好吃又好做
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