在莲藕上市的季节，不管是平日里还是家里来客，总喜欢与骨头一起炖上一锅，寒冷的季节来上一碗暖和又饱肚。下面我给大家说说我简单粗暴的莲藕炖排骨。
食材
1
排骨 300克
2
莲藕 400克
3
红枣 6克
4
枸杞 5克
5
盐 3克
方法/步骤
1
将排骨洗净切成小块。
2
把莲藕削皮洗净，并切成楔形块。
3
将红枣、枸杞清洗干净放到高压锅里，骨头、莲藕也一并放进去。
4
加入适量的水和盐，把盖子盖上，可以开火炖了。这期间可以做其他的事，省时又省力，等到听到煮开了，把火关小一点再焖个5分钟就可以关火了。
5
最后，开吃。这只是我盛起来的一小部分。
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