海鲜饼简单又美味好吃又健康
食材
1
面粉 200g
2
鸡蛋 1个
3
基围虾 200g
4
韩式泡菜 200G
5
盐 适量
6
鸡粉 适量
7
清水 适量
方法/步骤
1
面粉，清水，鸡蛋，盐，鸡粉调成稠糊状。
2
泡菜切碎，基尾虾去壳，虾肠洗净后每只虾对剖成两片备用。
3
把泡菜和虾肉放入面糊里拌匀，调整好咸淡。
4
平底锅放少许油中小火烧热，舀入两勺面糊整理成饼状，一个不要摊太大，不然翻面易碎。
5
一面摊至面糊变金黄即可翻面再煎，翻面时用铲和筷子一起轻翻，煎至金黄即可起锅。
6
饼摊好后起锅稍凉切块上桌。
注意事项
请注意食品安全
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