皮蛋豆腐好吃,也很简单,自己在家做,讲究味口好,卖相倒是其次了,今天试了一下,味口还不错
食材
1
皮蛋 2个
2
豆腐 一盒
3
生抽、芝麻油 适量
4
鸡精、味精、十三香 适量
方法/步骤
1
日本豆腐一盒,切丁备用
2
准备2个皮蛋剥皮
3
皮蛋切丁
4
加入豆腐丁里
5
把醋、味极鲜、蚝油、盐、香油按照从多到少的顺序调成一小碗即可,撒到豆腐上,
6
吃的时候跟皮蛋搅一下就好了~拌
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