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五花肉炒四季豆

四季豆无论单独清炒,还是和肉类同炖,又或是焯熟凉拌都好吃。
食材
1

四季豆 200g

2

五花肉 170g

3

盐 适量

4

干辣椒 6只

5

蒜 1瓣

6

酱油 1汤匙

7

蚝油 半汤匙

方法/步骤
1

准备好材料

2

五花肉切薄片;

3

四季豆摘头尾,斜切段;

4

干辣椒切段,蒜切片;

5

五花肉入锅煎煸出油;盛出;

6

锅中留适量油,加入干辣椒段和蒜片炒出香味;

7

倒入四季豆炒1-2分钟; 四季豆要多炒一会儿熟透~

8

加入五花肉翻炒,调入盐、酱油、蚝油炒匀就可以了。

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