操作简单,味道一流,不信你试试。
食材
1
肉蟹 一千克
2
葱 十克
3
葁 十克
4
花生油 五克
5
老盐 十克
方法/步骤
1
电饭锅放油,再放盐,再放葁葱热两分钟。
2
蟹洗净,原只放入,再洒一些盐,热十分钟。
3
有蟹香味飘出,打开看看,蟹完全转为红橙色,OK行了,就这么简单。
注意事项
1
最怕焗过火
2
最好先将蟹用筷子插死,这样能保持原只蟹不掉手脚,这样美观。
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