原料:痩肉片、猪肉丸子、熟肚片、粉丝、白菜、笋片各 70克。调料：酱油、精盐、味精、蒜、胡椒粉各适量，植物油 30克。
工具/原料
1
锅
2
油
方法/步骤
1
粉丝烫后切几刀；白菜洗净，切9厘米长的条；蒜 切片。
2
火锅内入适量水烧开，先下丸子与粉丝、白菜进 锅内。
3
炒锅内放油烧热，上冬笋片、瘦肉片同炒，然后放熟 肚片、酱油、精盐略炒
4
再添少许水焖几分钟后起锅 一同倒入火锅内，再在火锅内加清水至八成满。
5
煮开后放味精、蒜、胡椒粉，即可食用。
6
这样做出来的味道很不错哦
注意事项
注意细节把握
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