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火锅做法家常做法

家常火锅做法如下:
食材
1

火锅料 1包

2

猪蹄 半只

3

鸡爪 适量

4

腐竹 适量

5

豆腐泡 适量

6

豆腐片 适量

7

海带丝 适量

8

金针菇 适量

9

菠菜 适量

10

香菜 适量

11

生姜 少许

12

花椒 少许

13

蒜 少许

14

白萝卜 1根

方法/步骤
1

先把金针菇撕开洗净;把海带丝用刀切一下,不要太长,用清水浸泡着,要用的时候才沥出来;

2

再把香菜、菠菜清洗干净,

3

再把白萝卜去皮,切成小圆片,

4

再把肉丸、腐竹、豆腐泡用温热水洗一下,沥干水份,

5

再把猪蹄、鸡爪用温热水洗干净,再放锅里加上料酒、生姜、花椒炒一下,然后放压力锅里煮20分钟,

6

再将锅里加水,加水生姜、蒜、花椒、火锅底料一起煮20分钟,

7

再把煮好的猪蹄、鸡爪放火锅汤里一起煮入味,

8

再加上喜欢吃的菜一起煮,哈哈,家常火锅做好了。

注意事项

自己做的实惠又好吃

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